L'essentiel

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CCN1

REPRISE - CCN inconnu - reprise historique

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Certification
remplacée par

RNCP34804 - Réceptionniste - Gouvernant

RNCP36445 - Gouvernant d'hôtel

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Nomenclature
du niveau de qualification

Niveau 4

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Code(s) NSF

334t : Réception, hébergement, service de restauration, accompagnement

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Date d’échéance
de l’enregistrement

23-08-2020

REPRISE - CCN inconnu - reprise historique

RNCP34804 - Réceptionniste - Gouvernant

RNCP36445 - Gouvernant d'hôtel

Niveau 4

334t : Réception, hébergement, service de restauration, accompagnement

23-08-2020

Nom légal Siret Nom commercial Site internet
Cours hôtelier de Besançon - - -

Activités visées :

La formation du Cours Hôtelier de Besançon comporte la double compétence « Réceptionniste-Gouvernant(e) », concerne les métiers d’hébergement et plus largement : Réceptionniste, Night auditor, Concierge, Gouvernante, Assistante de la Gouvernante Générale, Gouvernante Générale, Maîtresse de maison, Hôtesse d'accueil, majordome.
la/le gouvernant(e) :
- anime et contrôle une équipe de femmes ou/et valets de chambre
- gère les stocks de produits et de matériel
- contrôle les chambres, lieux publics
- Anime et contrôle une équipe de travail
- prépare les arrivées des clients pour les accueillir
la/le réceptionniste :
- accueille les clients
- vend les prestations de l'établissement
- gère le séjour des clients

Compétences attestées :

La/le gouvernant(e) doit être capable de :
-         Répartir et superviser le travail du personnel des étages (valets/femmes de chambre, lingères)
-         Appliquer les techniques de contrôle de chambre
-         Appiquer avec maîtrise les règles d’hygiène et de sécurité
-         Appliquer les techniques de gestion des stocks.
-         Maitriser l’informatique spécifique (logiciel hôtelier) et la bureautique
-         Maitriser les techniques commerciales liées à la profession
-         Assurer les opérations de la réception en français, anglais et, le cas échéant, dans une seconde langue (espagnol, allemand ou italien)

Secteurs d’activités :

hôtellerie, hôtellerie de luxe tourisme
compagnie aérienne
hôpital
clinique
banque
maison de retraite
particuliers

Type d'emplois accessibles :

réceptionniste, chef de réception, assistant(e) gouvernant(e) , gouvernant(e) d'étage, gouvernante générale, caissier, concierge, night auditor, attaché de direction, concierge, maîtresse de maison, hôtesse d'accueil, majordome.

Code(s) ROME :

  • G1703 - Réception en hôtellerie
  • G1503 - Management du personnel d''étage

Références juridiques des règlementations d’activité :

Le cas échant, prérequis à l’entrée en formation :

A compléter (Reprise)

Le cas échant, prérequis à la validation de la certification :

Pré-requis disctincts pour les blocs de compétences :

Non

Validité des composantes acquises :

Validité des composantes acquises
Voie d’accès à la certification Oui Non Composition des jurys
Après un parcours de formation sous statut d’élève ou d’étudiant X -
En contrat d’apprentissage X -
Après un parcours de formation continue X -
En contrat de professionnalisation X

50% de professionnels de l'hôtellerie, 50% d'institutionnels

Par candidature individuelle X

50% de professionnels de l'hôtellerie, 50% d'institutionnels

Par expérience X

50% de professionnels de l'hôtellerie, 50% d'institutionnels

Validité des composantes acquises
Oui Non
Inscrite au cadre de la Nouvelle Calédonie X
Inscrite au cadre de la Polynésie française X

Statistiques :

Lien internet vers le descriptif de la certification :

Le certificateur n'habilite aucun organisme préparant à la certification

Nouvelle(s) Certification(s) :

Nouvelle(s) Certification(s)
Code de la fiche Intitulé de la certification remplacée
RNCP34804 Réceptionniste - Gouvernant
RNCP36445 Gouvernant d'hôtel